Mein 6-tägiger Reiskur-Selbstversuch – Eine bewusste Auszeit für Körper und Geist

Um meinen Geschmacksnerven eine Pause zu gönnen und meinen Körper sowie meine Verdauung zu entlasten, habe ich mich auf eine 6-tägige Reiskur eingelassen. Die Regeln waren einfach, aber konsequent: Sechs Tage lang gab es nur Reis, Gemüse und Kräuter – ohne Salz, ohne tierische Produkte und ohne verarbeitete Lebensmittel. Die tägliche Menge von 150 g Reis verteilte ich auf drei Mahlzeiten.

Eine neue Art des Essens

Anfangs war es eine Herausforderung, mich auf so eine minimalistische Ernährung einzulassen. Ohne Salz und Gewürze schmeckte alles zunächst ungewohnt fad. Doch schon nach wenigen Tagen begann ich, die feinen, natürlichen Aromen der Zutaten intensiver wahrzunehmen. Ich kochte bewusster, konzentrierte mich mehr auf die Zubereitung und liess mich nicht mehr von Serien oder dem iPad ablenken.

Positive Veränderungen

Die Auswirkungen auf meinen Körper waren überraschend positiv:

✅ Bessere Verdauung – Mein Magen fühlte sich leicht an, keine Blähungen oder Unwohlsein.

✅ Tieferer Schlaf – Ich musste nachts nicht mehr auf die Toilette und wachte morgens vor dem Wecker erholt auf.

✅ Mehr Energie – Statt der gewohnten Müdigkeit nach dem Essen fühlte ich mich wach und leistungsfähig.

✅ Kein Heisshunger – Der Tag verging ohne das Verlangen nach Snacks oder Süssem.

✅ Gewichtsverlust – 4 kg in sechs Tagen – ein netter Nebeneffekt, obwohl das nicht mein Hauptziel war.

Mein Fazit

Die Reiskur war eine spannende Erfahrung, die mir gezeigt hat, wie sehr wir uns an bestimmte Geschmacksverstärker gewöhnt haben. Es tat gut, den Körper einmal „zurückzusetzen“ und bewusster mit dem Thema Ernährung umzugehen. Ich werde die Erkenntnisse aus diesen Tagen mitnehmen – vielleicht nicht für eine dauerhafte Reiskur, aber definitiv für einen achtsameren Umgang mit Lebensmitteln.

Falls Sie Interesse haben, eine ähnliche Reiskur auszuprobieren, bietet sich die nächste Dojo-Zeit vom 27. April – 16. Mai 2025 an. Ich stelle gerne eine individuell angepasste Getreidekur für die gesamte Zeit zusammen, inklusive passender Teesorten und unterstützender Massnahmen.

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